Hotelul Landmark din Amman obtine certificarea FS ISO 22000 pentru siguranta alimentelor
Amman, Iordania. 26 octombrie 2011. Hotelul Landmark din Amman a anuntat recent ca a obtinut certificarea FS ISO 22000 de la Det Norske Veritas (DNV), o agentie de acreditare recunoscuta la nivel global. DNV a organizat programe intensive de formare ISO pentru angajatii hotelului.
Certificarea ISO 22000 ajuta la atingerea unor inalte standarde ale sigurantei alimentare in cadrul procesului de productie din lantul de aprovizionare si garanteaza ca hotelul ramane fidel acestor standarde ale igienei si sigurantei alimentelor.
Mary Nazzal Al Batayneh, presedinta lantului hotelier Landmark, a primit certificarea in numele Landmark Amman Hotel si a declarat:
“Acest certificat ISO 22000 atesta eforturile sustinute depuse de angajatii nostri si reflecta angajamentul nostru de a oferi numai alimente extrem de curate si de sigure. Obtinerea acestui certificat ne va creste valoarea din punct de vedere al vanzarilor si va inspira incredere in afacerea noastra.”
“Landmark Amman si-a implementat si o metodologie solida de analiza si management al riscurilor, bazata pe principiile HACCP, pentru a se asigura ca hotelul mentine un nivel minim al riscurilor alimentare,” a adaugat ea.
Ibrahim Karajeh, directorul adjunct al hotelului Landmark din Amman, a spus la randul sau: “Deoarece foarte putine hoteluri au dobandit acest certificat care atat de greu de obtinut, noi consideram certificarea ISO 22000 ca fiind o realizare extraordinara pentru hotelul nostru.”
Pentru informatii suplimentare despre hotelul si centrul de conferinte Landmark Amman, vizitati site-ul www.landmarkamman.com.